Nel 1991 e nel 1992 sono state istituite le facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali e di lettere e filosofia. Durante gli anni novanta, l’Università ha sperimentato una crescente attività accademica, con un incremento sia del numero degli studenti iscritti che del personale docente e amministrativo. Nel 1995 sono state poste le basi per la costruzione di un nuovo policlinico universitario a Caserta, destinato a sostituire il vecchio policlinico di Napoli. Contestualmente, nel 2005 è stato istituito il laboratorio Circe, nell’ambito di una collaborazione interuniversitaria, dedicato allo studio dei fenomeni astronomici e alla datazione di reperti archeologici.

A partire dagli anni 2000, si è aperto un dibattito riguardante il cambio di denominazione dell’Università. Nel 2010, il Consiglio Regionale della Campania si è espresso a favore della denominazione “Università di Caserta – Terra di Lavoro”, mentre nel 2015 il Senato Accademico ha optato per “Università della Campania – Luigi Vanvitelli”. Tale decisione è stata ufficializzata nel 2016 con l’approvazione del nuovo statuto dell’Università da parte del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca.

La scelta del nome “Luigi Vanvitelli” è un omaggio all’illustre architetto del XVIII secolo, autore della celebre Reggia di Caserta, mentre l’indicazione geografica “Campania” riflette la distribuzione territoriale dei dipartimenti universitari nella regione.

Nel 2024, l’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” è partner, insieme all’Università degli Studi “Gabriele d’Annunzio” di Chieti e Pescara, all’Università degli Studi di Camerino (UNICAM), e all’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia (INGV), nel progetto “TRAILED-LAB: Un Laboratorio Mobile a Servizio dei Comuni del Cratere”. Si tratta di un’iniziativa innovativa che si propone di sviluppare e gestire laboratori mobili concepiti per fornire supporto ai comuni del cratere e alle comunità colpite da eventi sismici, offrendo un insieme completo di strumenti e tecnologie avanzate per la caratterizzazione dei materiali e delle strutture.